2011年6月24日金曜日

ご飯を噛むことの効用

http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20110608.html

医学が認めた!食欲をコントロールできる技 

ためしてガッテン6月8日放送






三十回噛め。 

これより多くても少なくてもダメだ。 

三十回より多い場合は、口の中に入れすぎだ。 


噛むことの効用は、痩せる。 




噛むことで、ヒスタミンが分泌される。 

それが満腹中枢を刺激する。 

お腹一杯になりすぎて、ご飯を食べたくとも食べられなくなる。 

腹持ちも良くなる。自分の場合、食べた後でも6時間立ってもお腹が空かない。 


次は、味がよくわかる様になる。 

三十回噛むことで、ご飯と対話する。 

オーガ勇次郎が、刃牙に伝授したご飯の食べ方。 
http://blog.livedoor.jp/hisabisaniwarota/archives/51949921.html






ワインの場合、香りを開かせる、口の中で回すなどする。 

ご飯も同じ様に噛むことで、味の広がりがわかる。 

旨い食べ物が心に響くようになる。 




三番目に、甘いモノ、柔らかいモノが物足りなくなる。 

マズいと感じる。柔らかすぎて味気なくマズい。 

ケーキを三十回噛んで食べられるか? 

10回で溶けてなくなってしまう。 




実際にやってみて思うことは、
リバウンドは起きる。身体がびっくりする感じで、体調は不良になる。 

壊れた食事習慣を強制的に治すので。 



意志の力は、ご飯を三十回で飲み込む。これを守ることに費やされる。 

日々の生活での我慢はしなくて良い。意志の力を節約することができる。 

食べ物は三十回噛むことに注意をむける。

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